Calamares ligeramente empanados, servidos con alioli de ajo rostizados

Manicottis rellenos de queso mozzarella y servido con salsa pomodoro

Hoja de albahaca, tomate y mozzarella fresco en una reducción balsámica con pesto

Pimientos, cebolla, aceite picante de paprika, limón, sal, soya, aceite de ajonjolí y ajonjolí.

Pan baguette cubierto de pesto con tomate sazonado, queso feta, mozzarella y espinaca

Hechos en casa y servidos en mantequilla con pignolias, cebolla y salvia fresca.

Pancetta, cebolla, hojuelas de pimienta picante, albahaca y vino blanco en salsa roja.

Preparado con pancetta, huevo y cebolla.

Pasta farfalle con salmón ahumado, guisantes, cebolla y salsa blanca con brandy.

Boloñesa en salsa rosada.

Preparada con vegetales, vieiras pequeñas y camarones en una salsa cremosa de limón.

Salsa de tomate, mozzarella fresco, setas, alcachofas y aceitunas negras.

Salsa roja con mozzarella, setas porcini, shiitake, oyster y bolette.

Salsa de tomate con mozzarella fresco, albahaca y tomates confitados.

Salsa roja, parmesano, mozzarella fresco y rallado, prosciutto y arúgula.

Salsa blanca, tomate confitado, albahaca, cebolla roja y tocineta.

Salsa roja, mozzarella, prosciutto, salchicha argentina y tocineta.

Con queso feta, prosciutto tostado y walnuts. En un aderezo de arándanos secos.

Lechuga romana, albahaca, tomate uva, queso parmesano, semillas de girasol, zanahoria, pepinillo y cebolla. En nuestro aderezo cítrico

Trozos de pollo empanados y servidos con papas fritas

Molida de res y ternera en salsa rosada

Majado de papa

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salsa de vino blanco, ajo, limón y mantequilla con camarones